Copain de la cuisine

Illustrations de Frédéric Vayssières et d'un collectif.

Le guide des cuisiniers en herbe. A vos casseroles et fourneaux, ça va bouillir...

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Onze  chapitres pour se mettre en appétit et devenir un parfait marmiton :

  • Pourquoi manger ?
  • Histoires de cuisines
  • Le b.a.-ba du chef
  • L’art de l’assaisonnement
  • Les céréales 
  • Les œufs et les produits laitiers
  • Les légumes
  • Viande, poissons et fruits de mer
  • Les fruits
  • Au pays des douceurs
  • Repas en fête.

À la fin du livre, un cahier pratique regroupe des renseignements sur les métiers liés à la cuisine, des adresses utiles, un glossaire et un index.


L'auteur : Claudine Roland

4ème de couverture

   Ce livre est ton copain !

   Plus de 150 recettes faciles à faire. Des astuces expliquées de façon simple et pratique. Plein d'informations sur tes aliments préférés.

   Gourmand ou curieux, tout le monde a une bonne raison d'enfiler un tablier et de se mettre aux fourneaux. La cuisine, c'est à la fois un plaisir à partager... et la meilleure façon d'apprendre, c'est bien sûr de mettre la main à la pâte !

   Tu trouveras dans ce Copain tout ce qu'il faut pour devenir un chef en toute saison et en toute occasion ! De quoi impressionner tes invités...

Fiche technique

Catégories Livres JEUNESSE De 8 à 12 ans Coloriages /Peintures /Découpages /Bricolages....
ÉditeurMilan
CollectionCopain
Âge conseilléÀ partir de 8 ans
ReliureAlbum relié
Parution2017
Nombre de pages254
Hauteur25.5
Largeur19.5
Épaisseur1.8
Poids0.819 Kg

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