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L'auteur : Jean Imbert
A 10 ans il "ouvre un restaurant" chez lui et joue au chef pour ses proches? A 22 ans il inaugure son premier établissement. A 50 ans il remporte la saison 3 de Top Chef. Il possède plusieurs restaurants à Paris aux Etats-Unis. Le dernier en date Mamie, a ouvert ses portes en 2019
4ème de couverture
" J'ai demandé à l'enfant de 12 ans que j'étais ce qu'il aurait fait à ma place... Et, comme un éclair, cet enfant m'a dit ? : j'ai envie d'ouvrir un restaurant avec Mamie. Elle est la raison pour laquelle j'ai toujours voulu faire ce métier."
Merci Mamie, c'est une histoire de cuisine, d'amour et de partage. Ce sont 70 recettes intemporelles, maintes fois servies à la table dominicale. Poulette au citron, tiramisu, quatre-quarts tartiné de beurre, terrine de courgettes...
Fiche technique
| Catégories | Livres Vie de Famille Santé / Bien-être / Recettes, Remèdes |
| Éditeur | Le Chêne |
| Reliure | Album relié |
| Parution | Novembre 2019 |
| Hauteur | 25.5 |
| Largeur | 18.5 |
| Épaisseur | 2.1 |
| Poids | 0.785 Kg |
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