Michèle Villemur est journaliste indépendante et férue d'histoire de la gastronomie. Créatrice du premier Salon du livre gourmand à Asnières-sur-Seine et déléguée Paris-Ile de France auprès de l'Association professionelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin, elle est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires.