Les secrets de la santé intégrale selon les principes d'Hildegarde de Bingen

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Permafood
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   «Quand l’âme et le corps fonctionnent en parfaite harmonie, ils reçoivent la récompense suprême de la santé et de la joie.» (Sainte Hildegarde de Bingen).

   Notre mission est de promouvoir une alimentation saine et durable afin de permettre à chacun d’être bien dans son corps et dans sa tête. Nous sommes convaincus que la nutrition est un facteur clé de notre santé global­e.

   Permafood est une initiative issue d’un groupe de passionnés qui, depuis de nombreuses années, cherchent des réponses aux questions: comment booster l’immunité, retrouver de l’énergie, bien dormir et se protéger des maladies chroniques grâce à la nutrition. La santé physique et mentale est un sujet complexe qui amène plus de questions que de certitudes. Néanmoins, nous sommes arrivés à une conclusion importante: seule une approche holistique de la santé peut nous apporter l’équilibre et des solutions naturelles efficaces et pérennes.

   Sur ce chemin, nous avons découvert qu’une abbesse allemande du XIIe siècle, Hildegarde de Bingen, avait posé les fondements de cette approche holistique. Hildegarde ne sépare pas le corps de l’âme et de l’esprit. Chaque dimension de l’homme est importante; toutes sont unies et interdépendantes.

   ildegarde a posé les bases de la santé holistique dont nous nous sommes inspirés pour cet ouvrage. Nous avons réuni des spécialistes dans des domaines d’expertises complémentaires: nutrition, micronutrition, coaching sportif, botanique, psychologie nutritionnelle, qui ont déjà aidé des milliers de personnes.

   Nous avons donc fait appel à l’expertise de: Laura Colagreco, Amélie Michel, Dr Catherine Rossi, Pascal Balducci, Gérard Ducerf et Jean Joyeux.

   Notre mission est de promouvoir une alimentation saine et durable afin de permettre à chacun d’être bien dans son corps et dans sa tête. Nous sommes convaincus que la nutrition est un facteur clé de notre santé global­e.

   Rejoignez-nous et devenez des acteurs de la transition nutritionnelle!

Hildegarde de Bingen née en 1098 à Bermersheim vor der Höhe près d'Alzey (Hesse rhénane) et morte le 17 septembre 1179 à Rupertsberg (près de Bingen), est une moniale bénédictine allemande, parfois dénommée Hildegarde de Rupertsberg1. Docteur de l’Église, elle a développé de nombreux talents, étant à la fois abbesse, mystique, visionnaire, illustratrice, compositrice, poétesse, fondatrice et prédicatrice franconienne. Elle est aussi une figure marquante de l'apogée de la médecine monastique de la fin du Haut Moyen Âge, période de transition vers le Moyen-Âge central dans lequel se situe la vie d'Hildegarde. Bienheureuse de l'Église catholique depuis le XII° siècle, en 2012, elle a été canonisée et proclamée Docteur de l'Église par le pape Benoît XVI.
Editeur : Permafood
9782880224950

Fiche technique

Reliure
Broché
Parution
2024
Nombre de pages
544
Hauteur
21
Largeur
14.5
Épaisseur
2.5
Poids en KG
0.970

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