Cuisine de l'histoire le Moyen Age

Photographies de François Folcher.

Ouest-France
10,00 €
TTC
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   Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises à la mode du Moyen Age.

   Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cela est possible à l'aide de et ouvrage qui vous propose plus de cinquante recettes faciles à réaliser.

   Tourtes, pâtés, viandes, poissons et esserts sont déclinés à la façon de nos ancêtres : une occasion unique de découvrir les saveurs d'antan et d'étonner votre famille ou vos amis !

Editeur : Ouest-France
9782737392658

Fiche technique

Reliure
Couverture souple
Parution
Juin 2013 - Nouvelle édition avril 2026
Nombre de pages
64
Hauteur
26
Largeur
19.5
Épaisseur
0.7
Poids en KG
0.266

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