D'Yquem à Fargues
Alexandre de Lur Saluces

D'Yquem à Fargues l'excellence d'un vin - L'histoire d'une famille

Préface de Natacha Polémy, éditorialiste

Gallimard
39,00 €
TTC
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Au sommaire :

  • Préface
  • Avant-propos de Marguerite Figeac
  • Introduction
  • I - Ancrage familial en Sauternais
  • II - Yquem
  • III - Fargues
  • IV - Le mystère du vin de Fargues
  • V - L'avenir des vins de Sauternes
  • Conclusion
  • Annexes
  • De très nombreuses photos et documents en couleur.

   L'histoire d'une famille.

   Il est un lieu où l'or coule des bouteilles. On peut l'enfermer, le capturer des années durant, pour qu'il restitue, longtemps après, sa lumière, en même temps que les arômes envoûtant des fruits muris au soleil et confits jusqu'au nectar...

Editeur : Gallimard
Alexandre de Lur Saluces
9782072694851

Fiche technique

Reliure
Livre relié, cousu
Parution
2016
Nombre de pages ou Durée
190
Hauteur
24.5
Largeur
17.5

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